さく-しゅ [1] 【搾取】 （名）スル （１）階級社会において，生産手段の所有者が生産手段をもたない直接生産者から，その労働の成果を無償で取得すること。資本主義社会では，資本家が労働者から剰余価値を取得する形で表れる。マルクス経済学の基本概念の一。 →剰余価値 （２）動物の乳や草木の汁などをしぼりとること。