さざん-か [2] 【山茶花】 〔字音「さんさか」の転か。「山茶」はツバキの漢名〕 ツバキ科の常緑小高木。暖地の山中に自生し，また庭木として栽植される。葉はツバキにくらべてやや小形で密につく。晩秋から冬にかけ，五弁花をつける。花は平開し，花弁は離生，ツバキと異なりばらばらに散る。果実は果(サクカ)で，種子から油をとり，頭髪用・食用にする。園芸品種が多い。[季]冬。