さま・す [2] 【冷ます】 （動サ五［四］） 〔「覚ます」と同源〕 （１）熱いものを冷やす。（ア）熱いものを，冷やしたり放置したりして，適当な温度にまで下げる。「お湯を―・す」「熱を―・す薬」（イ）高まった気持ち・感情・興味を静める。「興奮を―・す」「興(キヨウ)を―・す」 〔「興をさます」は「醒ます」とも書く〕 （２）つれなくあしらう。「あんまり―・しなんすな。おめえにほれてゐんすとさ/洒落本・傾城買四十八手」 [可能] さませる