さめ-がれい ―ガレヒ [3] 【鮫鰈】 カレイ目の海魚。体長55センチメートル程度。両眼は体の右側にある。眼のある側にはいぼ状の突起が密に分布する。主にクモヒトデ類を捕食する。日本周辺，東シナ海，渤海から北太平洋北部に分布。食用にするものは，皮をむいて出荷される。