サワー [1] sour 〔酸っぱい，の意〕 （１）カクテルの一種。ウイスキー・ジンなどにレモン・ライムなどのジュースを入れて酸味をもたせたもの。「ウイスキー-―」 （２）乳酸などを用いた酸味のある飲み物。