さん-ど [1] 【酸度】 （１）塩基の分子中にあって，水溶液になったとき，イオンとなり得る水酸基の数。その数により，一酸塩基・二酸塩基などという。 ⇔塩基度 （２）水質分析の際に，アルカリ標準溶液で滴定してきめた試料の水の酸性の度合。酸性度。