しおざわ シホザハ [0] 【塩沢】 （１）新潟県南部，南魚沼郡の町。三国街道の旧宿場町。高級織物の産地。鈴木牧之(ボクシ)の生地。 （２）新潟県塩沢地方で産する高級絹織物。お召し風の紬絣(ツムギガスリ)。塩沢絣。塩沢結城(ユウキ)。