ジャスミン [1] jasmine （１）モクセイ科オウバイ属の植物の総称。熱帯・亜熱帯に分布し，二〇〇種以上ある。葉は単葉または羽状複葉。花は高坏(タカツキ)形の花冠をもち，多くは香気が高い。観賞用に植え，また花から香油をとる。オウバイ・ソケイ・キソケイ・マツリカなど。[季]夏。 （２）{（１）}の花からとった香油の名。 ジャスミン（１） [図]