た-うなぎ [2] 【田鰻】 タウナギ目の淡水魚。全長30センチメートル内外までは雌で，50センチメートル内外になると雄に性転換し，80センチメートルに達する。体形はウナギに似るが頭が大きく尾は細くとがる。鱗が全くなく，ひれは未発達。鰓(エラ)のほか，皮膚や食道の組織で空気呼吸をする。中国では食用。東南アジア・中国・朝鮮に分布。日本でも関東以南の水田や川に局所的にすむ。カワヘビ。