ちゅう-しゅつ チウ― [0] 【抽出】 （名）スル （１）全体の中から，ある物を抜き出すこと。「リストから条件を満たす物を―する」 （２）固体または液体の混合物に溶媒を加え，混合物中の特定の成分を溶媒中へ分離する操作。この操作後に得られる溶媒部分を抽出液という。溶媒抽出。