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つぼ-づけ [0] 【壺漬(け)】🔗🔉

つぼ-づけ [0] 【壺漬(け)】 〔樽を用いず壺に漬けるところから〕 沢庵(タクアン)漬けの一種。鹿児島の名産。日持ちがよい。

大辞林 ページ 149793 での壺漬(け)単語。