どく-むぎ [3] 【毒麦】 イネ科の一年草。ヨーロッパ原産。日本には明治時代に渡来し，野生化。茎は高さ約70センチメートルで，線形の葉を数個互生。五月頃，茎頂に花穂を直立し，緑色で無柄の小穂を互生する。穎果(エイカ)は卵形で，ときに芒(ノギ)があり，有毒。