ドコサヘキサエン-さん [0] 【―酸】 〔docosahexaenoic acid〕 六個の二重結合をもつ不飽和脂肪酸。イワシ・サバ・ブリなどの魚に多く含まれ，血中コレステロールの低下や脳のはたらきを活発にする作用があるとされる。DHA 。