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ところ-てん [0] 【心太・瓊脂】🔗🔉

ところ-てん [0] 【心太・瓊脂】 テングサなど,寒天質を含む海草を煮て溶かし,箱に流して冷やし固めた食品。ところてん突きで麺(メン)状に突き出し,醤油や酢・からしなどをかけて食べる。[季]夏。《―煙のごとく沈みをり/日野草城》

大辞林 ページ 150657 での心太単語。