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どぶ-づけ [0] 【どぶ漬(け)】🔗🔉

どぶ-づけ [0] 【どぶ漬(け)】 糠味噌(ヌカミソ)漬け。特に,酒糟(サケカス)や酒を混ぜこんだ汁気の多いもの。

大辞林 ページ 150786 でのどぶ漬(け)単語。