ぬか [2][0] 【糠】 （１）玄米を精白する際，搗(ツ)かれて取れる種皮や胚芽の粉末。脂肪・タンパク質・ビタミン B に富む。糠油を採取したり，肥料や家畜の飼料，漬物に用いる。こぬか。こめぬか。 （２）「糠味噌(ヌカミソ)」の略。 （３）もみがら。［和漢三才図会］ （４）接頭語的に用いて，その状態・性質が，こまかい・はかない・頼りない・役に立たない，などであることを表す。「―喜び」「―雨」「―働き」