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ねり-みそ [0] 【練(り)味噌・煉り味噌】🔗🔉

ねり-みそ [0] 【練(り)味噌・煉り味噌】 砂糖・酒などを加えて加熱しながら練った味噌。田楽などに用いる。

大辞林 ページ 151755 での練(り)味噌単語。