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ふき-の-とう ―タウ [4][3] 【蕗の薹】🔗🔉

ふき-の-とう ―タウ [4][3] 【蕗の薹】 初春,地上に生い出た蕗の若い花茎。香りとほろ苦さを賞味する。ふきのじい。ふきのしゅうとめ。[季]春。《―紫を解き緑解き/後藤夜半》

大辞林 ページ 153375 での蕗の薹単語。