むき-たけ [2] 【剥茸】 担子菌類ハラタケ目のきのこ。秋，ブナ・カエデ・ミズナラなどの広葉樹に発生。傘は径5〜10センチメートルの半円形。表面は緑色を帯びた淡黄褐色で，表皮ははげやすい。柄は横につき，短い。食用。