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メートルドテル-バター [8]🔗🔉

メートルドテル-バター [8] 〔和 (フランス) matre d'htel+英 butter〕 パセリ・レモン汁を混ぜて調味したバター。ビーフ-ステーキ等に添える。 〔メートル-ドテルは給仕長の意〕

大辞林 ページ 155472 でのメートルドテルバター [8]単語。