もろこし [0] 【蜀黍・唐黍】 （１）イネ科の一年草。アフリカ原産。食用・飼料とするため，温帯・熱帯地方で広く栽培される。形状はトウモロコシに似る。夏，茎頂に多数の小穂が円錐状につく。実を精白・製粉して食用とする。高粱(コーリヤン)は本種の一品種。タカキビ。トウキビ。 （２）トウモロコシの別名。トウキビ。[季]秋。