やまどり-たけ [4] 【山鳥茸】 担子菌類ハラタケ目のきのこ。夏から秋にかけ，ブナやケヤキの林内地上に発生。傘は径10〜20センチメートルの平たい饅頭(マンジユウ)形で，表面は褐色。茎は太い。食用になる。