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ゆ-に [2] 【湯煮】 (名)スル🔗🔉

ゆ-に [2] 【湯煮】 (名)スル 食物などをゆでること。「料理番(チヤブヤ)がにんじんと混雑煮(ゴツタニ)にして―をして/安愚楽鍋(魯文)」

大辞林 ページ 156189 での湯煮名単語。