リトマス [0] litmus リトマスゴケ・サルオガセなどの地衣類から得られる紫色の色素。数種類の色素の混合物であるが，水・アルコールに溶ける。酸により赤色に，アルカリにより青色に変化するので，分析用指示薬として用いられる。