わん-がけ [0] 【椀掛(け)】 選鉱法の一。砂や細かく砕いた鉱石を椀に入れ，水を加えて揺り動かし，比重の小さい不要な岩石粉を排除して金属を選別する簡便な方法。古来，砂金などの採取もこれによった。