クリーム-サンデー [5] 〔和 cream＋sundae〕 ⇒サンデー

クリーム-スキミング [6] cream skimming 〔牛乳から最もおいしいクリームだけをすくいとる意〕 需要のうち儲かる部分にのみ商品・サービスを提供すること。

クリーム-ソース [5] cream sauce ベシャメル-ソースに等量の生クリームを混ぜ，塩とコショウで調味したソース。魚肉料理にかける。

クリーム-ソーダ [5] 〔和 cream＋soda〕 アイスクリームを浮かせたソーダ水。

クリーム-チーズ [5] cream cheese クリーム{（１）}またはクリームを加えた牛乳から作った，熟成させない軟質チーズ。

クリーム-に [0] 【―煮】 野菜や肉などを，ホワイト-ソースで煮た料理。

クリーム Cream 1966年に結成，68年に解散した，エリック＝クラプトン・ジンジャー＝ベイカー・ジャック＝ブルースの三人によるロック-バンド。重厚なサウンドと高い音楽性で注目を集めた。

くり-い・れる [4][0] 【繰(り)入れる】 （動ラ下一）[文]ラ下二 くりい・る （１）長いものを順々にたぐって引き入れる。 ⇔繰り出す 「釣り糸を―・れる」 （２）ある枠組みの中のものを他の枠組みの中に移し入れる。編入する。組み入れる。「余剰金を本年度の補正予算に―・れる」