さん-ぎょう ―ゲフ [0] 【蚕業】 カイコを飼育し，繭をとる事業。養蚕業。「―試験場」

さん-ぎょう ―ゲフ [0] 【産業】 （１）〔industry〕 人間生活に必要な商品・サービスの生産・提供を行うためのさまざまな経済活動。また，業態の似かよった各活動分野の単位。農林水産業・鉱工業などの直接生産にかかわる活動のほか，これらに寄与する運輸・金融・商業・サービス業などがある。 （２）生活のための仕事。職業。「妻の―及びその交遊/明六雑誌 33」

さんぎょう-い ―ゲフ― [3] 【産業医】 職場で労働者の健康管理に当たる医師。

さんぎょう-いかだいがく ―ゲフイクワ― 【産業医科大学】 私立大学の一。1977年（昭和52）設立。本部は北九州市八幡西区。

さんぎょう-かくめい ―ゲフ― [5] 【産業革命】 〔industrial revolution〕 動力機械の発明と応用が生産技術に画期的な変革をもたらし，工場を手工業的形態から機械制大工場へ発展させ，その結果社会・経済のあらゆる面に生じた変革と発展の総過程。一八世紀半ば頃，イギリスに最も早く起こり，欧米諸国へ波及した。日本では，一九世紀末から二〇世紀初頭にかけて，日清・日露戦争の間に遂行された。

さんぎょう-きょういく ―ゲフケウ― [5] 【産業教育】 工業・農業・商業などの産業に従事するために必要な知識・技能を習得させる教育。

さんぎょう-くうどうか ―ゲフ―クワ [0] 【産業空洞化】 ⇒空洞化(クウドウカ)(２)

さんぎょう-くみあい ―ゲフ―アヒ [5] 【産業組合】 産業組合法（1900年制定）によって設立された，小生産者の協同組合。信用組合・購買組合・販売組合・利用組合の四種があり，特に農村で発達。戦後，各種の協同組合に分解した。

さんぎょう-こうこがく ―ゲフカウコ― [7] 【産業考古学】 産業上の遺跡・遺物を考古学的に研究する学問。1955年イギリスのリクス（M. Rix 1913-1981）が初めて提唱。初めは産業革命の遺跡を対象としたが，次第に対象物も対象時代も拡大した。