ひしずめ-の-まつり ―シヅメ― 【鎮火の祭】 ⇒ちんかさい（鎮火祭）

ひし-せん [0][2] 【皮脂腺】 ⇒脂腺(シセン)

ビシソワーズ [4] (フランス) vichyssoise 〔ビシー風の意〕 ジャガイモを用いた冷製クリーム-スープ。

ひしだ 【菱田】 姓氏の一。

ひしだ-しゅんそう ―シユンサウ 【菱田春草】 (1874-1911) 日本画家。長野県生まれ。本名三男治(ミナジ)。橋本雅邦に師事し，岡倉天心とともに日本美術院創立に参加。線描を捨て朦朧(モウロウ)体（没骨(モツコツ)描法）を試みるなど，日本画の革新をめざした。代表作「落葉」「黒き猫」「水鏡」「菊慈童」など。

ビジター [1] visitor 〔訪問者の意〕 （１）会員制のクラブやゴルフ場などで，会員の同行あるいは紹介で，臨時に料金を払って施設を利用する人。 （２）ビジティング-チームに同じ。

ビジター-フィー [5] 〔visitor's fee〕 ゴルフ場などで，会員以外の人の料金。

ひじ-たま ヒヂ― 【】 「釧(クシロ)」に同じ。

ひじ-ちょうもく ―チヤウモク [1] 【飛耳長目】 〔遠くのことをよく見聞きする耳目の意〕 物事の観察に鋭敏であること。

ひ-しつ [0] 【比湿】 空気塊に含まれている水蒸気の質量の，その空気塊の質量に対する比の値。

ひ-しつ [0][1] 【皮質】 腎臓・副腎などの器官の表層の部分。また，大脳・小脳の表層をなす灰白質の部分。 ⇔髄質

ひ-しつ [0] 【卑湿】 土地が低くてじめじめしていること。「―地」「下谷は―の地なるにも拘らず/渋江抽斎（鴎外）」