し-せん 【四川】 中国，長江上流域にある省。周囲を山が囲み，肥沃な四川盆地が広がる。米・茶を多く産する。省都，成都。別名，川・蜀(シヨク)。スーチョワン。

しせん-ぼうどう 【四川暴動】 1911年，中国清国政府が立てた幹線鉄道国有計画に反対して，四川で起こった暴動。これが動機になって，同年10月武昌で革命軍が蜂起し，辛亥革命となった。

しせん-りょうり ―レウ― [4] 【四川料理】 中国の四川省一帯で作られてきた料理。中国料理の四大系統の一。香辛料を多用する。麻婆(マーボー)豆腐が有名。