たか-じょう ―ジヤウ [0] 【鷹匠】 （１）鷹狩りのために鷹を飼いならす人。鷹使い。鷹飼い。鷹師。鷹居(タカスエ)。[季]冬。 （２）江戸幕府の職名。鷹狩りのため鷹を飼育した役。たかつかい。 （３）明治以降，宮内省の主猟寮に属した職員。

たかじょう-ずきん ―ジヤウヅ― [5][6] 【鷹匠頭巾】 江戸末期，鷹匠などが用いた頭巾。苧屑(オクソ)頭巾に似せて浅葱・紺などの木綿で作った。