クッキー [1] cookie 洋菓子の一。小麦粉に砂糖・バター・香料などを入れてねり，天火で焼いたもの。

クッキング [1] cooking 料理。調理。「―-カード」

クッキング-スクール [7] cooking school 料理を教える学校。料理学校。料理教室。

クッキング-ホイル [6] cooking foil 料理や食品の包装に用いるアルミ箔(ハク)。

クック [1] cook コックに同じ。

クック Cook （１）〔James C.〕 (1728-1779) イギリスの軍人・探検家。1768年から三回太平洋方面の大航海を行い，未知の海域・島を明らかにした。また，オーストラリアの領有宣言を行うなど，その後のイギリスの太平洋方面進出の基を築いた。キャプテン-クック。 （２）〔Thomas C.〕 (1808-1892) イギリスの旅行代理業者。1841年，禁酒法大会参加者のために特別列車を仕立てたのを機に旅行会社を設立，旅行業を創始。

クックド-ソーセージ [5] cooked sausage 腸詰め後，殺菌のため煮なければならないソーセージの総称。血液や肝臓を用いるものが多い。

cook→音声 vt.(火を通して)料理する;手を入れる,いじる (〜 accounts 帳じりをごまかす).

cook・book→音声 n.<米>料理の本.

cook・er→音声 n.(ストーブ・オーブンなどの)調理具;(通例 pl.) 料理用果物.

cook・er・y→音声 n.料理(法). ◎a cookery book<英>料理の本.

cook・house[haus] n.(キャンプ用)炊事場.

cook・ie→音声 n.クッキー;<スコ>菓子パン;<米俗>やつ,すてきな女性.

cook・out[aut] n.野外料理(を楽しむ遠足).

cook・shop[p/--] n.小料理店.

Cok's tur PACKAGE tourの一種.

cook・y[i] n.クッキー;<スコ>菓子パン;<米俗>やつ,すてきな女性.