いと‐きり【糸切り】 糸を切ること。また、糸で切ること。「―卵」ろくろで成形した陶器をろくろ台から離すとき、底部を糸やわらしべを使って切り離すこと。また、その痕跡のうず模様。野菜などを糸のように細く切ること。また、そのように切ったもの。「糸切り団子」の略。