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に‐つ・ける【煮付ける】🔗🔉

に‐つ・ける【煮付ける】 [動カ下一]につ・く[カ下二]野菜や魚肉などを、調味した汁が十分しみ込むまでよく煮る。「鯖(さば)を―・ける」

大辞泉 ページ 11462 での煮付ける単語。