ま‐だら【真_×鱈】 タラ科の海水魚。全長約八〇センチ。体は紡錘形で前半部が太く、全体にやや側扁する。背びれ三基、しりびれ二基をもち、背側は不定形の褐色斑があり、腹側は白い。北太平洋から日本海にかけて産し、冬が旬。ほんだら。たら。