うつのみや‐さぶろう【宇都宮三郎】_{‐サブラウ} ［_{一八三四〜一九〇二}］明治初期の化学技術者。尾張の人。日本ではじめてセメント製造に成功。炭酸ソーダや耐火れんがの製造、醸造法改良なども指導。