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えん‐どう【×豌豆】ヱン‐🔗⭐🔉
えん‐どう【×豌豆】ヱン‐
マメ科の越年草。カフカスからイラン付近の原産といわれ、石器時代からすでに栽培。茎は、蔓性(つるせい)のものは約二メートル、矮性(わいせい)のものは高さ約二五センチ。葉は羽状複葉で、先端は巻きひげとなる。品種は用途別にさまざまあり、花の色、さや・種子の大小・色などで分ける。種子を煮豆・あん・蜜豆に、また若いさやを食用にする。グリンピース。シュガーピース。のらまめ。文豆(ぶんどう)。《季 夏 花=春》「―の実のゆふぐれに主婦かがむ/誓子」
マメ科の越年草。カフカスからイラン付近の原産といわれ、石器時代からすでに栽培。茎は、蔓性(つるせい)のものは約二メートル、矮性(わいせい)のものは高さ約二五センチ。葉は羽状複葉で、先端は巻きひげとなる。品種は用途別にさまざまあり、花の色、さや・種子の大小・色などで分ける。種子を煮豆・あん・蜜豆に、また若いさやを食用にする。グリンピース。シュガーピース。のらまめ。文豆(ぶんどう)。《季 夏 花=春》「―の実のゆふぐれに主婦かがむ/誓子」
大辞泉 ページ 1824 での【豌豆】単語。