カルス【callus】 植物体が傷を受けたときに、傷口をふさぐために増殖する組織。傷ホルモンの刺激によって形成される。癒傷_{（ゆしよう）}組織。仮皮。植物の篩板_{（しばん）}の両側または片側に形成される物質。セルロースに似た成分からなり、孔をふさぐ。カルス板。植物の組織の細胞を数個取り出し、培養したときにできる不定形の細胞の塊。どの組織からでも得られ、植物ホルモンを与えると芽や根を再分化させることができる。