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くず‐に【×葛煮】🔗🔉

くず‐に【×葛煮】 葛粉を用いた煮物。材料に葛粉をまぶして煮る方法と、仕上げに水で溶いた葛粉を加えてとろみを出す方法とがある。

大辞泉 ページ 4299 での葛煮単語。