しっ‐ぽく【_△卓_×袱】 《卓の覆いの意》中国ふうの食卓。四脚で高さ一メートル弱。多くは朱塗りで周囲に紅白の紗綾_（さや）を垂れる。しっぽく台。関西や信州で、そば・うどんにキノコ・かまぼこ・野菜などを入れて煮る料理。しっぽくうどん。しっぽこ。「卓袱料理」の略。