ちょう‐さい【調菜】テウ‐ - 広辞苑無料検索大辞泉

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ちょう‐さい【調菜】_テウ‐🔗⭐🔉

ちょう‐さい【調菜】_テウ‐ 食物、特に副食物を調理すること。調理。「兄の室_（しつ）より菓子、―の物など贈らる」〈嵯峨日記〉

大辞泉ページ 9849 での【調菜】単語。