エストロゲン【estrogen】 発情ホルモン。

エストロン【estrone】 卵巣から分泌される発情ホルモンの一。コレステリンから合成もされ、更年期障害などの治療に用いられる。

エスニック【ethnic】 ［形動］風俗・習慣などが民族特有であるさま。民族的。「―な音楽」「―な料理」

エスノグラフィー【ethnography】 民族誌。

エスノセントリズム【ethnocentrism】 自民族中心主義。

エスノメソドロジー【ethnomethodology】 現代社会学の方法論の一。社会秩序の自明性や基盤が、日常生活の常識的な合理性によることを、事例研究や会話分析などの手法で究明しようとするもの。一九六〇年代に、米国のガーフィンケルらが提唱。

エスノロジー【ethnology】 民族学。

エス‐は【Ｓ波】 《secondary wave（第二波）から》地震の際、地球内部を伝わる横波。速度はＰ波（縦波）より小さくＰ波の次に現れる。ねじれ波。→Ｐ波

エスパー【esper】 《extrasensory perception（超能力）の頭文字ＥＳＰに、行為者を表す英語の接尾辞erを付けたもの》人間の知覚以外の力、テレパシー・テレキネシス・テレポーテーションなど、常人にはない力をもつ人間。超能力者。

エス‐ばん【Ｓ判】 衣服などのサイズで、普通より小さいもの。Ｓサイズ。→Ｍ判　→Ｌ判

エス‐ピー【ＳＰ】 《standard playing record》一分間七八回転のレコード。ＥＰ・ＬＰ以前製造されていた。ＳＰ盤。《和security+police》要人警護のための警官。昭和五〇年（一九七五）警視庁に設置。《shore patrol》米国海軍憲兵隊。《sales promotion》販売促進。