ヘス‐の‐ほうそく【ヘスの法則】_{‐ハフソク} 化学反応において発生または吸収される熱量は、反応の初めと終わりの状態だけで決まり、途中の状態には関係しないという法則。一八四〇年にＧ＝Ｈ＝ヘスが発見。総熱量不変の法則。