ヘス‐の‐ほうそく【ヘスの法則】_‥ハフ‥ 化学反応が一段で行われても数段に分かれて行われても反応熱の総和は同じであるという法則。1840年スイス生れのロシアの化学者ヘス（Germain Henri Hess1802〜1850）が発見。総熱量不変の法則。