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そうだ‐がつお【宗太×鰹・×惣太×鰹】‐がつを🔗🔉

そうだ‐がつお【宗太×鰹・×惣太×鰹】‐がつを サバ科の海水魚のマルソウダとヒラソウダの総称。カツオに似て、全長約四〇センチ、背部は藍緑色で流紋状の縞がある。北海道からフィリピン・マレー諸島に分布。血合い肉が多く、削り節の原料とされる。そうだ。《季 秋》

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