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かん‐とう【款冬】クワン‐🔗🔉

かん‐とう【款冬】クワン‐ 《「かんどう」とも》フキの別名。ツワブキの別名。

ふき【×蕗・×苳・款=冬・菜=蕗】🔗🔉

ふき【×蕗・×苳・款冬・菜蕗】 キク科の多年草。原野や道端に生える。地下を長い根茎が横に走り、早春、蕗の薹(とう)とよぶ若い花茎を出し、頭状花が開くにつれて花茎を伸ばす。雌雄異株。花後、長い多肉質の柄をもつ腎臓形の葉をつける。葉柄や蕗の薹は食用。《季 夏》「―むくやまた襲ひきし歯のいたみ/久女」

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