ヒッコリー【hickory】 クルミ科の落葉大高木。葉は羽状複葉。五、六月ごろ、雄花と雌花とが咲く。果実は長楕円形で、ペカンといい、食用にする。材は家具やスキー板などに使用。北アメリカの原産。