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ジンギスかん‐りょうり【成吉思汗料理】‥レウ‥🔗🔉

ジンギスかん‐りょうり成吉思汗料理‥レウ‥ 溝のついた兜形の鉄鍋で羊肉の薄切りを付け焼きにして食べる料理。成吉思汗鍋ともいう。烤羊肉カオヤンロウ⇒ジンギス‐かん【成吉思汗】

広辞苑 ページ 10139 での成吉思汗料理単語。