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スープ‐ストック🔗🔉

スープ‐ストック (soup stock)肉・魚・野菜などの煮出し汁。スープなどの素もととして用いる。ブロス。ブイヨン。→ストック ⇒スープ【soup】

広辞苑 ページ 10458 でのスープストック単語。