ちゅう‐しゅ【中酒】 ①食事の時に飲む酒。また、茶の湯の会席に出される酒。狂言、福の神「さて―には古酒をいやといふほど盛るならば」 ②酒宴の中ほど。 ③酒にあてられること。二日酔い。