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奈良茶飯】🔗🔉

奈良茶飯】 ①(奈良の東大寺・興福寺などで始めたからいう)煎じた茶に大豆などを入れて塩味で炊いた飯。奈良茶。 ②明暦(1655〜1658)の頃、茶飯に豆腐汁・煮豆などを添えて出した一膳飯。 なら‐ちゃわん

広辞苑 ページ 14770 での奈良茶飯】単語。